Оборудование для общепита или магазина по лучшей цене!

Холодильный шкаф предназначен для кратковременного хранения скоропортящихся продуктов питания. Согласно приложению No1 к САНПИНУ «Продовольственное сырьё... требования к срокам годности и условиям хранения...» температура хранения продуктов от +2 до +6С. Для охлаждённой рыбы, рыбного филе предусмотрен режим от -2 до +2С. Температура по всему объёму холодильной камеры выравнивает принудительная вентиляция. Это позволяет соблюдать предписанные нормативными документами условия хранения продуктов в верхней и нижней частях холодильника. Исключение составляет статический винный холодильный шкаф polair, где размещённые напитки должны храниться при разном температурном диапазоне.

Холодильное оборудование: потребительские характеристики и предназначение

Данное торговое оборудование подразделяется на средне и низкотемпературное, а также универсальное. Производители предлагают различные комбинации, поэтому оборудование для магазина может подобрать каждый с учётом индивидуальных потребностей и вкусовых предпочтений. Для охлаждения напитков владельцы магазинов и крупных торговых сетей приобретают стеклянный холодильный шкаф. С его помощью удастся реализовать гораздо большее количество данного товара, так как прохладные напитки состоят в ТОП-3 среди основных потребляемых продуктов питания в жаркую пору. Холодильный шкаф капри бывает со стеклянной или металлической дверью. Такие агрегаты устанавливают как в торговых залах, так и в подсобных помещениях. Модели этой марки бывают одно и двухдверные, отличаются сдержанным дизайном и компактными габаритами. Поддерживают температурный режим от 0 до +7. Холодильный шкаф шх подойдёт для кратковременного хранения мясной продукции, птицы. Это незаменимое оборудование для кафе и других мест общепита, где ежедневно расходуется большой объём этих продуктов. Холодильный шкаф купе комбинированного типа работает от -5 до +5 и его можно устанавливать в ограниченном пространстве. Благодаря специальной конструкции открывания дверей, вы существенно сэкономите полезную площадь в помещении.

Предложение от нашей компании

Если вы решили приобрести качественное и надёжное оборудование для ресторана или магазина, можете смело обращаться в компанию Рухолод. Мы длительное время реализуем широкий выбор холодильных установок по лучшим ценам. Для уточнения информации вы можете связаться с нашими менеджерами, которые проконсультируют вас по интересующим вопросам и помогут в выборе самого подходящего оснащения для вашего бизнеса.